A apicultura é uma tradição na família da Bruna Almeida. O seu sogro é apicultor há 30 anos e queria desistir de cuidar do apiário. Foi então que a Bruna e o seu esposo decidiram aprender com ele a produzir mel e, assim, dar continuidade na cultura da família.

Com a criação da Honey Premium, Bruna criou uma identidade para o seu negócio e investiu na divulgação via redes sociais. Além disso, ela teve o cuidado de buscar embalagens apropriadas para o produto, o que facilitou oferecer os serviços de encomenda e entrega.

Todo o processo de produção dos produtos, desde a extração e filtragem até o envase, é feito de forma artesanal.

Aceita dinheiro e Pix. As entregas são realizadas por Bruna. É cobrada a taxa de R$5,00 para entregas de segunda-feira a sexta-feira. Não é cobrada taxa para entregas aos sábados.